Diciembre perfora el piso del 2% de inflación mientras el consumo se desploma a niveles críticos

El Instituto de Estadísticas advierte que el IPC de diciembre cerrará entre el 2,2% y el 2,4%, impulsado por una suba del 12% en la carne. El año 2025 culmina con una caída acumulada del 22,1% en ventas minoristas y un "desempleo silencioso" que amenaza el primer semestre de 2026.

Actualidad29 de diciembre de 2025
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El cierre del año económico deja un saldo agridulce que desafía las proyecciones oficiales. Según confirmó a LA BRÚJULA Germán Romero, del Instituto de Estadísticas, la batalla contra los precios ha encontrado un piso estructural difícil de perforar: la inflación de diciembre no solo no bajará respecto a meses anteriores, sino que se ubicará por encima del 2%, duplicando el ritmo de depreciación cambiaria (crawling peg) del 1%.

​El factor alimentos y la "resistencia" del IPC

​A pesar de la expectativa de desaceleración, el relevamiento de precios indica que el último mes del año mostrará una inflación de entre el 2,2% y el 2,4%. Este rebote inflacionario tiene un motor claro: el rubro de Alimentos y Bebidas sin alcohol, el de mayor ponderación estadística en la canasta básica.

​"Indefectiblemente se hace cuesta arriba volver a perforar el piso del 2% que se había logrado. Es una inflación que duplica a la paritaria cambiaria", explicó Romero.

​El dato desagregado muestra que la carne vacuna, un insumo clave, registró un salto del 12% solo en diciembre, acumulando casi un 20% en el último bimestre. A esto se suma el impacto estacional de Indumentaria y Calzado, junto con Energía y Combustibles. Con estos números, el 2025 cerraría con una inflación anual acumulada en el orden del 33,2% al 33,3%.

​Recesión profunda: el consumo no reacciona

​La otra cara de la moneda es la actividad real. Lejos de una recuperación en "V", los datos de consumo confirman un escenario recesivo alarmante. Las ventas en comercios de cercanía cayeron un 22,1% en el acumulado de enero a noviembre en comparación con 2024. ​Ni siquiera la estacionalidad de las fiestas logró revertir la tendencia:

Noviembre: Caída del 9% interanual.
Diciembre: Las ventas navideñas se ubicaron un 7% por debajo de las de diciembre de 2024.
​Romero fue contundente respecto a la causa: "No hay recuperación real del poder de compra de la gente. Los ingresos reales no se recuperan, y eso conlleva a seguir viviendo un periodo de recesión".

​Proyecciones 2026: "Desempleo silencioso" y metas utópicas

​De cara al próximo ejercicio fiscal, el Instituto de Estadísticas proyecta un primer semestre de 2026 "tan difícil como el último año". Mientras el Presupuesto Nacional sugiere una inflación anual del 18% y una convergencia mensual cercana al 0-1%, los datos privados califican estas metas de "utópicas".

​La preocupación central se desplaza ahora hacia el mercado laboral.

"El desempleo está creciendo, parece silencioso, pero en los comercios de cercanía se ha dejado de sostener mano de obra para achicar costos fijos", advirtió Romero.

Si la inflación se mantiene en torno al 2% mensual durante el inicio de 2026, la meta anual del 10% propuesta por el oficialismo podría consumirse antes de llegar a junio.

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